De um lado e do outro, campos cultivados e olivais. Estamos numa zona de azeite e o de Alfundão tem excelente fama. Pode ser comprado no lagar situado logo na entrada da aldeia.

Damos uma volta pelas ruas e saímos por uma pequena ponte em pedra, de origem romana, que poderá evidenciar a antiguidade da aldeia. Entramos em terrenos rurais, onde a criação de gado ainda subsiste e cuja visão nos transporta para um tempo que já quase não é desta era.

Continuamos a andar e chegamos aos campos agrícolas, em que as culturas tradicionais vão perdendo terreno para as mais modernas. Longe vão os tempos em que as lindas searas cobriam aqueles solos. As vinhas de uvas de mesa, os olivais e os amendoais de intensivo são os novos donos 'daquilo tudo'. Percebe-se a transformação operada por Alqueva. Uma extensão de terra lavrada pode significar que estão a preparar o solo para novas plantações... Passamos por alguns meloais, que nos deixam percecionar a dimensão da planície. A época do melão já terminou e no campo apenas restam os que não passaram no controlo da qualidade. Também não passaram no nosso controlo, pois provámos um e era intragável. Ainda assim, é uma imagem bonita. Algumas árvores isoladas sobressaem na imensa planície. São as azinheiras e as suas famosas sombras, traço tão identitário do Alentejo...

E chegamos novamente a Peroguarda, fechando o círculo do nosso trajeto. No regresso ao nosso poiso alentejano, ainda nos cruzámos com umas simpáticas vaquinhas que, pachorrentamente, tratavam de alimentar os seus complicados estômagos. Diz-se que são quatro (três pré-estômagos e um estômago)...